Mat.

Jo för tusan, mat älskar jag! och bjuds den på så smaker den om än mycket godare. Helgen som var bjöd på både det ena och det andra. I matväg alltså. Indiskt på Babajan (helt otroligt bra restaurang) i fredags, för att fira en vän som fyllt år. På lördagen blev jag bjuden på en fantastisk brunch hemma hos vännen Helena. Där dukades det fram nybakade scones, hemmagjorda marmelader, juicer, miniburgare, pizza med fikon, gubbröra på crisp och slutligen kaffe med tillhörande dessert. Sjukt gott, alltihop. Inte nog med detta, på kvällen var det dags för födelsedagsmiddag hos ytterligare en vän. Här startade kvällen med bubbel, mingel och sedan trerätters middag. Chilimarinerade (handskalade) räkor, kalixlöjrom och ett västerbottencrisp till förrätt. Till varmrätt blev det kött, ugnsrostade rotsaker, blandsallad, lingonsylt och en tillhörande god sås. En mandeltårta med smörkräm serverades till kaffet.

Herre. Blir mätt bara jag läser om det. Men oj som jag njutit. Vilken helg. Söndagen gjordes om till en fredag här hemma, så det blev tacos.. Tänk vad mat kan vara gott.

IMG_6615 IMG_6637 IMG_6629 IMG_6648
IMG_6649Allt kom inte med på bild, men jag vill inte fresta er alltför mycket heller 😉

När ni bjuder vänner på middag, har ni någon paradrätt ni brukar köra på?

/ M A R I